金光闪烁我在远月冲上云霄第25章 食戟之锋月飨祭终章 二 月飨祭的暗流

食戟之锋：月飨祭终章 第二章 月飨祭的暗流 清晨六点半的远月学园广场露水还没从灯笼穗上完全褪去暖金色的朝阳已经漫过教学楼的尖顶将整片区域染成蜜糖般的色泽。

红色的绢布灯笼沿着广场四周的樱花树蜿蜒排布风一吹灯笼穗轻轻晃动影子落在铺着青石板的地面上像跳动的火焰。

广场中央早已挤满了人学生、游客、合作商户的身影交织在一起谈笑声、餐具碰撞声、摊位前的吆喝声此起彼伏汇成一片热闹的声浪。

空气中飘着各式料理的香气——东侧中华料理区的麻辣鲜香裹着花椒的麻意钻鼻腔西侧西式甜点区的黄油香混着烤杏仁的脆香绕在舌尖北侧和食区的昆布高汤鲜气则像细线般勾着人的脚步往那边挪。

幸平创真站在自己的“幸平特制料理屋”摊位后蓝色的围裙上沾了点照烧酱的褐色痕迹却丝毫不显狼狈。

他面前的铁板烧得发烫表面铺着一层薄薄的油膜五块圆滚滚的汉堡排正躺在上面边缘已经煎得金黄发出“滋滋——”的悦耳声响油花时不时溅起落在铁板上又迅速消失留下一圈圈浅痕。

“再等三十秒火候就刚好了。

”幸平盯着汉堡排的切面指尖握着木质铲子轻轻按压——肉馅的弹性透过铲子传来他满意地勾了勾嘴角另一只手拿起旁边的玻璃罐往汉堡排上刷了一层深褐色的自制照烧酱。

酱汁一接触热铁板立刻冒出带着焦糖香的白烟甜中带咸的味道瞬间扩散开来引得旁边排队的几个学生忍不住踮起脚尖。

这汉堡排的肉馅是他凌晨四点起来调的——三分肥七分瘦的猪腿肉剁成肉糜加入切碎的香菇丁和白洋葱碎再用少许料酒、生抽和现磨的黑胡椒调味顺时针搅拌了整整十分钟直到肉糜变得黏糯有弹性。

最关键的是他在每块肉馅中心都裹了一勺马苏里拉芝士碎只要再煎一会儿芝士就会彻底融化咬下去时能爆出滚烫的奶香。

“幸平你这汉堡排的香味都快飘到我摊位那边了。

” 熟悉的声音从右侧传来幸平抬头就看到久我照纪端着一个白瓷碗走了过来。

久我的黑色短发梳得整齐身上的红色中华料理围裙干干净净碗里盛着刚做好的担担面——细滑的碱水面浸在红油里上面撒着碾碎的花生碎、切得细碎的葱花和几片嫩绿色的青菜叶红油表面浮着一层细密的芝麻阳光一照泛着油亮的光泽。

“久我你这担担面的辣油比上次多放了八角和桂皮吧？”幸平的鼻子动了动精准地捕捉到辣油里藏着的香料味“上次的辣油偏直辣这次多了点醇厚的香气闻着更有层次感了。

” 久我挑了挑眉将碗递给旁边一个等候已久的女生接过对方递来的餐费后才转过身看向幸平语气里带着几分不服输的劲儿：“算你鼻子灵。

这次的辣油我提前熬了三个小时除了八角、桂皮还加了一小块冰糖和一勺豆瓣酱既能中和辣度又能让香味更浓。

而且——”他指了指碗底“我还在汤底里加了一勺现磨的芝麻酱吃起来会更滑口不会像上次那样觉得干。

” “哦？”幸平来了兴致手里的铲子轻轻翻了个汉堡排金黄的表面立刻露出另一侧鲜嫩的肉色“那可不一定能赢我。

你尝尝这个？”他用铲子切下一小块汉堡排递到久我面前。

久我接过来放进嘴里牙齿刚咬下去就感觉到芝士在舌尖化开滚烫的奶香混着肉馅的鲜气瞬间爆开香菇和洋葱的清甜中和了肉的油腻照烧酱的甜咸则刚好卡在味蕾最舒服的位置。

他嚼了嚼忍不住点头：“芝士的想法不错但你上次把纳豆加进意大利面的事我可没忘。

” “那只是意外！”幸平立刻反驳脸上却带着笑意“那次的纳豆要是再发酵两天鲜味会更足和芝士的搭配会更和谐。

” 两人你一言我一语对话里满是竞争的火药味可眼底却没有半分敌意。

从入学时的第一次料理对决开始他们就像是天生的对手——幸平擅长在传统菜式里加创新点子总能做出让人眼前一亮的料理；久我则精通中华料理的传统技法刀工、火候、调味都透着扎实的功底。

每次比拼他们都会盯着对方的料理找不足也会在对方的创意里找到新的灵感。

就像上次幸平做的麻婆豆腐盖饭让久我意识到传统川菜也能和米饭有更有趣的结合；而久我的水煮鱼则让幸平学会了如何精准控制辣椒和花椒的比例让辣味更有层次。

“好了我的汉堡排要好了你赶紧回去看你的摊位吧别等会儿客人都跑我这儿来了。

”幸平笑着把煎好的汉堡排夹进烤得松软的面包里再放上一片生菜和番茄递给排队的学生。

久我哼了一声转身要走手中的远月中央端系统突然传来一阵刺耳的电流声——“滋啦——” 原本播放着月飨祭活动介绍的大屏幕突然闪了几下画面瞬间变成一片刺眼的红色。

现场的喧闹声像是被按下了暂停键所有人都停下手里的动作齐刷刷地看向屏幕。

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