小农女的开挂日常第243章 新炊具的使用

王铁蛋已经被许三郎许二旺父子教育过以后不敢和小先生顶嘴了保证以后以乐乐和小先生马首是瞻但看见高个子小先生仿佛举千斤背一样郑重举着个小圆桶走在前只有他腰高的表妹甩着两只小手努力捣腾着一双小短腿跟屁股后面俩人都一副廿五趾高气扬的模样王铁蛋忍不住“噗嗤”一声笑了以为是要搬多大个东西结果第一趟搬了一小坛子酒出来第二趟又搬了这么个亮疙瘩出来要是姑姑在一手抓一样一趟就解决了。

其他人也感到有点意外以为是一口多大的锅正想着要不要去帮个忙？结果就是这么个锅！不知死活的王铁蛋还笑出声了声好在燕王殿下没生气把那东西放下后扫了一眼众人。

“知道这是什么锅吗？” “不知道！” “高压锅！乐乐费了大劲花了大价钱才买到的。

” 许二旺赶紧上前查看那能让燕王殿下无比自豪的高压锅看不出什么就一个字：怪！ “妹！这锅咋用？” 许乐乐随手把锅最顶端的小圆帽给拎了起来并向众人展示一圈。

“这叫安全气阀调节锅内气压用的用的时候套上去打开锅盖的时候先放气不能突然取下更不能气没放完就打开”。

王铁蛋：“现在能打开吗？” 许五旺：“当然能现在是新锅不打开怎么用？” 燕王：“就是锅是用来煮东西的得打开往里面装东西乐乐怎么打你说我照做就是了”。

王铁蛋又在心里鄙夷了一番：真是个马屁精！刚才那牛气劲去哪了？以为你什么都知道似的结果连个锅盖也揭不来！ 许乐乐：“这锅盖的开和关都有讲究呐两只手抓住两个手柄左右转动发现松动后再向上揭盖盖的时候就相反先扣上依旧来转动把卡口卡上后把手转到原位就可以了”。

许乐乐手有点小不好抓握所以只空比划动作并没有实际操作。

这下正好便宜了燕王马上下手操作真的就就转动了锅盖两个黑色的把手已经错开。

“回一下对不用太使力”。

“嗯感觉卡口已经错开”。

“好！可以掀盖了”。

“好！” 小先生还真就把锅盖给打开了！ 燕王仔细观察了一下高压锅发现里面没什么特别的和之前那个圆桶状的锅差不多它的机关在锅口和锅盖上的确是有卡口所以要来回试着把卡口对上。

锅盖口里面有个软硬软硬的圆圈这个不知道是什么？ “这个听密封圈”。

“弥补卡口不严实？” “对”。

燕王很高兴这机关已经看懂了至于材料小恩人的东西不知道材料的又不是一件两件问那么多干什么？ 燕王尝试着把锅盖又给盖上然后打开再盖上一次比一次轻松顺滑。

许二旺第二个尝试弄了几下也会关会开然后是许三郎也对机关赞叹了一番许乐乐和许五旺手太小不能操作王铁蛋也放弃了这东西很珍贵别给用坏了！反正做豆腐又用不上学了也没用。

许二旺学会用高压锅后才想起小妹说的做酥骨鱼。

“妹接下来做什么鱼？” “先把那些偏小的鱼用小火慢慢炸干火一定要小”。

“好咧！五旺开工！” 许三郎也像小孩子一样撒了点椒盐便开始“咔嚓咔嚓”吃了一条。

“这刺都炸脆了小心点能嚼碎”。

许乐乐：“大人牙硬可以就这么吃但我们今天的不这样吃。

二哥先用小火把之前切好的东西炸黄。

那要炸的料就是许二旺的法宝了大葱片姜片蒜瓣和几个干辣椒这些可以看得见但花椒、桂皮、八角、白芷、香叶这些东西兄妹俩可不傻已经把它们按比例配好后给磨成了细粉别人看不出的。

许二旺已经会炸葱油炸黄后撒下五香粉迅速加水煮开然后加酱油等秘制调料把味调好后放一边备用。

“二哥把小鱼的背朝下一条正一条反这样颠倒着放对一层码好再码第二层码好后浇上笑点花雕酒够用了多了不好有酒味好！扣上一个碟子不然把小鱼咕嘟碎了把汤汁倒进去盖盖大功成！” “妹这汤汁正好与小炸鱼齐平”。

“对现在把气阀套上用大火火开待放气之后转成中火让我它压两刻钟”。

高压锅放灶上烧了一小会便收“哧哧……”的吹气声安全气阀被顶得转了起来。

两刻钟后锅被端了下来。

“看到没有？这气还吹着呢！如果平时急着打开待它息下来一会之后用筷子轻轻把安全阀挑起来一点点让它继续放气直到不吹气才能开盖这个可开不得玩笑会炸的还有这气很烫不能碰到”。

“我记住了！” “今天的不打开让它焖着明天会更入味”。

“好！” 喜欢小农女的开挂日常请大家收藏：()小农女的开挂日常20小说网更新速度全网最快。

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