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灶王爷的作业双宝寻味记第52集暴雨里的暖汤与不打烊的烟火

三伏天的暴雨来得比炸串的油花还急“哗啦”一声就泼了下来把“老灶台”的玻璃窗砸得噼啪响。

眼看快到饭点店里却空荡荡的只有张大爷和陈婶躲在屋檐下看着雨帘叹气。

“这雨下的怕是没人来了。

”陈婶往炉子里添了块煤火苗舔着锅底把瓦罐里的排骨汤炖得咕嘟响“俩娃一早备的菜怕是要剩了。

” 炎昭趴在窗边看着胡同里的积水漫过脚脖子急得直转圈:“早知道今天下雨就少买两斤排骨了。

”他手里还攥着早上写的新菜单“酸汤肥牛”三个字被雨水溅了个边晕成了浅墨色。

炎曜却蹲在灶台前往锅里倒了勺油:“怕啥?下雨天才适合喝汤呢!我再烧锅热乎的酸汤谁来了都能暖暖身子。

”他往汤里扔了把干辣椒呛得直打喷嚏眼泪汪汪的却笑得特开心。

王铁柱靠在门框上抽烟烟卷被风吹得明灭不定:“俩傻小子雨这么大谁肯冒着泡汤的风险来吃饭?”话刚说完门口就传来“吱呀”一声一个穿雨衣的人影撞了进来雨衣上的水珠子“啪嗒啪嗒”掉在地上汇成一小滩水。

“有……有热乎的吗?”来人摘下雨帽露出张年轻的脸是隔壁写字楼的实习生叫小林平时总来买炸串当夜宵。

他冻得嘴唇发白裤腿卷到膝盖小腿上全是泥点子。

“有!刚炖的酸汤肥牛!”炎曜一蹦三尺高往锅里扔了片肥牛“保证烫得你冒热气!” 小林捧着碗酸汤蹲在炉边小口喝着酸香混着辣味钻进鼻子他突然红了眼眶:“谢谢你们……今天加班被老板骂了淋着雨往家走就想喝口热的没想到你们还开着门。

” 这话像块石子在雨幕里荡开了涟漪。

没过多久门口又冒进来几个身影——穿工装的小伙子带着俩工友裤脚全湿了说是刚从工地下来浑身冻得发抖;还有个抱着孩子的妈妈孩子在怀里哭她头发湿漉漉地贴在脸上声音哑得像砂纸磨过:“有……有适合小孩吃的吗?孩子淋了雨有点发烧。

” “有有有!”李秀莲赶紧迎上去把孩子抱到炉边“我给娃煮碗不带辣的鸡蛋羹再卧俩荷包蛋保准吃了就暖和。

”她往鸡蛋羹里撒了点虾皮蒸得嫩晃晃的像块颤巍巍的豆腐。

孩子果然不哭了小口抿着鸡蛋羹嘴角沾着黄澄澄的蛋汁。

妈妈看着他眼里的焦虑散了大半端起炎昭递来的热粥一口口喝着眼泪掉在粥碗里却笑着说:“比家里的还暖。

” 雨越下越大店里却渐渐坐满了人。

酸汤肥牛的辣香、排骨汤的醇厚、鸡蛋羹的清甜混在一起盖过了雨声。

大家挤在小屋里你递张纸巾我分双筷子谁的鞋湿了就往炉边凑凑烤烤;谁的汤凉了炎曜就抢过去回锅热一热嘴里嚷嚷着“凉了吃着闹肚子”。

张大爷喝着酒看着这热闹场景突然对王铁柱说:“你看这雨下得好把真心想喝口热汤的人都聚来了。

”王铁柱没说话却往灶膛里添了块大煤火苗“腾”地窜起来映得他脸上红堂堂的。

傍晚雨停时积水退了些天边挂出道彩虹。

客人们陆陆续续走了有人非要多付钱说“这么大的雨你们还开门该多收点”;有人留下把伞说“看天气预报明天可能还下”;小林临走前给炎昭炎耀塞了袋巧克力:“谢谢你们的酸汤比老板的表扬管用多了。

” 俩孩子趴在桌上数钱发现今天的收入居然比平时还多。

炎昭突然指着门口那里放着好几把伞还有件忘了带走的雨衣。

“他们把东西落这儿了。

”他挠挠头。

“落这儿好。

”李秀莲擦着桌子笑得眼角堆起褶子“说明他们还会来。

” 王铁柱锁门时看着屋檐下的水珠子滴进青石板缝里突然哼起了不成调的小曲。

炎昭听见了拽着炎曜的胳膊小声说:“爸今天没骂人还哼歌了。

”炎曜点点头往炉子里添了最后一块煤火苗在暮色里跳着像颗不肯熄灭的星星。

夜里胡同里静悄悄的只有“老灶台”的烟囱还冒着点余烟。

炎昭炎耀躺在床上能听见锅里的汤还在轻轻咕嘟像是在说:雨再大总有来喝汤的人;天再冷这烟火气也不会凉。

而那些带着暖意的酸汤、热粥、鸡蛋羹早就顺着肠胃流进了每个人的心里变成了比彩虹更亮的光。

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