大唐天上掉下个铜板都得姓李第17章 一点都听不得

临行前李复只是叮嘱石头说变蛋少了二十文一个不卖但是具体卖多少李复可没说。

这个定价权完全在石头手里。

就算是在这边开价开的高了那多试探两家石头心里也就有数了该怎么定价钱。

反正底线是摆在那里了。

至于眼下嘛。

这边的一些吃饭的食客已经品尝过了从他们的反馈来看一旦酒楼推出这道菜人家肯定是愿意为此而掏钱的。

石头伸出手指头。

“五十文一个。

”石头说道。

掌柜的一听这个价钱被吓得瞪大了双眼。

下意识的就张罗了出来。

“抢钱呐！！！” 一个鸡蛋敢卖五十文一个穷疯了？ 掌柜的内心疯狂地骂骂咧咧但是嘴上不敢说出来他怕一说出来眼前的这个愣头青又立马提着食盒就跑了他还得出去追。

刚才已经让外面的客人看了一场笑话了。

不行坚决不行这个价钱得谈谈。

这五十文一个变蛋用鸡蛋做原材料的话成本才多少钱？ 这家伙赚钱比他这个出工出力的酒楼都快。

干脆这酒楼就别干了他也跟着这愣头青去做变蛋好了。

“掌柜的我都说了这变蛋的原材料可不止鸡蛋你把鸡蛋收回来就是在库房里放臭了它自己也变不成变蛋这玩意儿味道这么好那我们也是加了名贵香料的。

”石头说道。

实际上香料的戏份不算太重白灰嘛又不值钱。

可是赚钱这种事情谁不想着多赚一些呢？ 小郎君说了有钱不赚王八蛋。

自己可不愿意当这个王八蛋谁让眼前这掌柜的得罪自己了呢为了卖这个变蛋自己可是做足了戏份便是请个戏子也要钱呢自己还忙活了这么大半天。

“好东西是好东西但是我问你你这一盘菜要用到多少变蛋？”掌柜的问道。

“不多你乐意放两个就放两个你要是有很多良心的话你就放三个。

”石头说道：“放多放少还不是您自己订。

” 石头这话说的轻松但是那么大的一个盘子要是里面就放一个变蛋就算是切开也就那么点也着实太小家子气了。

最少就得两个还要加点其他的东西进去。

五十文一个变蛋仅仅是变蛋成本就一百文了。

他们酒楼还要赚钱呢一盘菜卖两百文....... 掌柜的眉头紧皱。

这倒也不是不可以。

能来这边吃饭的谁都不差这两百文而且有了特色菜也能吸引到更多的人。

“小郎君这变蛋的价钱咱们能不能再商议商议？”掌柜的小心翼翼的问道。

虽然是能吸引到人但是还是太贵了。

两百文啊够长安城里一家普通人家省着点花俩月了。

眼见着石头的手游要往石桌上的食盒伸过去掌柜的连忙上前一步拉住了石头的手。

“小郎君你想想啊这一盘菜怎么着都得两个变蛋打底甚至还要三个。

”掌柜的说道：”不算其他仅仅是三个变蛋就一百五十文还要加上其他食材调料我这么大的一个酒楼伙计小厮厨子杂工样样都是钱啊。

” 掌柜的转而开始打感情牌。

但是石头是谁？ 石头开始在长安城买卖市场上经历过大风大浪的人。

掌柜的这点小手段石头根本就不放在眼里。

“掌柜的你有你的苦楚我也有我的苦楚啊。

”石头说道：“不然这样吧价钱呢就还是五十文但是这变蛋呢优先供应客悦楼怎么样？” 石头的这话掌柜的听出门道了。

“怎么你还打算去别的酒楼去？”掌柜的问道。

两百多个变蛋他们一家就能吃的下这钱对于客悦楼来说就是一些零碎罢了。

“那是当然赚钱的买卖当然要往大了做。

”石头说道。

“不行不行你这东西既然收了我这么高的价钱就不能再卖给别人了。

”掌柜的说道。

他愿意花钱就是想要花钱买点优势给酒楼买个招牌菜用来揽客。

可以想到的是等到这道菜一推出会有多少人为此来到客悦楼。

要是别人家也有那客悦楼的优势又在哪儿呢？ “那怎么成？”石头满脸惊讶：“掌柜的这可不行包圆啊。

” 一说起包圆俩字掌柜的也有了主意。

“那就这么着吧你们那边有多少变蛋我就收多少。

”掌故的说道：“不是说优先供应客悦楼吗？我全都要。

” “掌柜的不是我看不起客悦楼现在这第一批货的确是数量不多但是往后数量可不少啊你们客悦楼可吃不下这么多。

”石头笑着说道。

这些都是在宅子里郎君低着小桃和刘娘他们自己折腾出来的。

等往后人多了收上来的鸡蛋也多了做出来的成品也多了一天能做很多这玩意儿做出来放个几天就能成要是往后还有了作坊那产量更不可小觑。

客悦楼可能还真吃不下。

“你还真是小看了我们客悦楼边说这第一批两百多个一天之内就能给卖完我还怕你们后续供不上货呢。

”掌柜的嗤笑一声说道。

第一批这两百来个掌柜的打算专门搞个噱头吸引长安城内的食客前来。

到时候新菜也推出去了客悦楼的名声地位也就更稳固了。

“这样吧长远了咱们也不说便说第二批货最晚十天之后要是价钱定了我就直接给您送过来要是您能吃得下您就全留着要是吃不下的话那我可就推给其他酒楼了。

”石头说道：“实际上您还是先人一步的迈着钱您也没白花。

” 掌柜的想了想倒也是这么回事。

只是这价钱真的不能往下再落一落吗？ 菜品的定价是不能落的但是赚钱的事儿谁会嫌钱多呢？ 原材料的进价便宜那么他们酒楼的利润就高。

一个凉拌变蛋价钱定的要是太高了的话食客们也会觉得你酒楼不厚道。

每当掌柜的话语里想要压价钱的时候他目光中石头的手总是往食盒那边伸。

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