穿越到古代的我混的风生水起第132章 制做豆渣干

黄二树看着爹娘出了院子无奈地叹了口气。

黄三生早已把骡子车停好在后院刚刚发生的这一切他都看在眼里却也无能为力。

黄雨梦快步上前拉住黄四泽关切地问道：“四泽你伤到哪里了？” 黄四泽回应着：“三姐我没事就是被大伯母推了一下。

” 黄五妮在一旁急得大声喊着：“四哥你骗人。

我刚刚看到大伯母将你拽起来扔到了地上。

” 陈氏一听心里顿时又难过了起来上前就要掀开黄四泽的衣服查看。

黄四泽往后退了两步连连摆手：“娘我真没事。

” 黄雨梦看着黄四泽这么犟伸手将他的上衣扒了下来。

仔细看了一圈确实没什么大伤只是胳膊肘擦破了点皮。

陈氏心疼得眼眶泛红上前轻轻将衣服给黄四泽穿好。

语重心长地叮嘱道：“四泽啊以后不管是大伯母还是你奶又或是其他人他要拿东西就让他们拿。

” 你还小阻止不了不要逞强听到没有？ 黄四泽点了点头。

陈氏抬手用衣袖擦了擦泛红眼睛随后出声说：“你们都饿了吧？先都赶紧都去洗洗到屋里坐着。

我一会儿就把饭给你们做好了。

” 黄雨梦听闻一边走到桶边将双手浸入清水中搓洗一边回应着：“娘我帮你。

” 陈氏迈进灶房目光落在锅里粥已煮好被她端了下来。

随后又转身去房间从袋子里挖了几碗面。

“三妮啊上次你做的饼怎么做的？教娘一下。

” “好的娘。

”黄雨梦应道“你先把面和好我去挖点小葱过来。

” 不一会儿陈氏熟练地将面和好。

黄雨梦也匆匆回来把挖来的野葱放在水盆里仔细地清洗接着拿起菜刀将葱切成小段。

“娘你先揪一块面出来把它擀成圆形。

” 说着黄雨梦在一旁挖了一勺猪油放在擀好的面皮上。

“娘你把它用手将油摊开我再撒一点盐撒点葱花。

” 陈氏依言而动黄雨梦在旁不住点头：“对娘就是这样子。

再把它卷起来擀好放在锅里就行了。

” 陈氏脸上绽出一抹笑容：“娘学会了。

” 不多时陈氏将饼一张张烙好端着热气腾腾的饼往堂屋走去。

黄雨梦则端着锅里的粥紧跟其后。

黄四泽瞧见饭端过来赶忙跑去灶房将碗筷端了过来。

一家人围坐在一起简单地吃了一顿饭。

饭后陈氏坐在桌子上看向黄雨梦：“三妮娘上午就把黄豆给泡好了将豆渣也炒过了。

你早上说豆渣里面要放些什么？” 黄雨梦赶忙站起来走到框子旁把糯米和红酒曲都拿了出来：“娘放在里面的东西我已经买好了。

我们现在就可以做了。

” 陈氏点了点头。

这时黄二树走到院子里看着新买的两个大铁锅。

他将铁锅拿起看了一会。

想着自己从未用过这大铁锅听人说第一次用得开锅不然容易生锈。

可自己又不知如何操作便在一旁问道：“三妮呀！你知道这锅怎么开吗？” 黄雨梦正将酒曲用水化开听到黄二树的询问出声回应：“爹等一下。

我马上过来。

” “娘你去拿一个豆腐的架子过来。

” 陈氏应了声快步从院子里将豆腐架子拿了过来。

黄雨梦把炒好的豆腐渣倒在豆腐架子里：“娘你看这是化开的酒曲把它均匀地拌在里面最后压上盖子。

” 放置三天后再把它切开晾晒干就成豆渣干了炒菜也很好吃。

陈氏在一旁目不转睛地看着随后点头说道：“娘知道了。

” 黄雨梦点了点头：“娘这还有糯米等会我再教你。

” 说完她走到院子里。

“爹要先用清水多洗一下把里面的杂质清洗掉再放在热火上烧烧到锅中有蓝色的光圈。

” 再在锅中放上猪油用刷子不停的刷一会锅就开好了。

黄二树点了点头：“爹知道了。

” 黄雨梦心里想着：这大锅得配个大点的灶才行。

“爹你们下午要不然支一个灶吧？不然的话这个锅没办法放在灶房里烧啊。

” 黄二树笑着回应：“爹在你买完锅的时候就想好了在灶房的那个边上支两个大锅灶。

” “那好的爹你先忙我去帮娘。

” 黄雨梦回到灶房陈氏这时已经将酒曲拌在了豆渣里：“三妮你看是不是这样子？” “娘就是这样子的再把它压上就好了。

” 黄雨梦看着糯米“娘你将火升起来。

这个糯米要跟豆渣一起炒。

还有呢家里有没有芝麻啊？” 陈氏点了点头：“家里有一小把这个是去年在别人地里捡的想着今年再捡一些拿到县上换点油。

” 随后陈氏去房间翻箱倒柜将那一小把芝麻找了出来拿了过来。

小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。

本文地址穿越到古代的我混的风生水起第132章 制做豆渣干来源 http://www.baojie910.com