妙厨第五十二章 斡旋

何七转头去看珠姐儿。

后者只装作什么都没瞧见仍旧眼巴巴去看宋妙又把腰间的一个小荷包解了下来捧给宋妙道：“姐姐我拿这个跟你换煎鸡蛋吃好不好？” 那荷包连小孩拳头大都没有上边却用金丝线绣着蜻蜓立带露荷花又有池塘、成片荷叶、亭台甚至还有两句诗精致极了用的又是上好的绢布。

先不论里头装了什么光这绣工买上百个鸡蛋都够了。

宋妙还来不及推拒后头跟来的一个丫鬟已是吓了一跳道：“姐儿脾胃不好可不兴乱吃东西！” 这话音刚落珠姐儿眼睛眨巴眨巴的眼泪立刻落了下来嘴巴一张开始哇哇地哭又叫“七哥哥”。

何七忙对那丫鬟道：“吃个把鸡蛋不要紧若是回家姨母问起来你就说我在边上看着我叫吃的！” 那丫头还要说话先前回话的嬷嬷忙道：“没事我同七爷都在呢你那兄弟刚从马车上跌下来摔破了脚动也动不了我在车厢里头找跌打药找了半日也没找着你先回去看看吧！” 边上果然有两个小丫头去拉她硬要带她出门。

这丫鬟无法只好去了一边走嘴里念念叨叨一边还回头来看宋妙又看门内摆设还盯着宋家食肆的招牌看。

她一走珠姐儿的眼泪跟变戏法似的说收就收连擦都懒得擦只把那荷包递高了些催着宋妙收。

宋妙不敢应先去看何七见后者无奈地点了点头方才笑着把那珠姐儿的手合上推了回去道：“只是个煎蛋不用拿东西来换啦我请咱们珠姐儿吃。

” 她说着果然取了只鸡蛋来敲进碗里打散。

因见那珠姐儿不住去摸那鬓间插的茉莉花她便问道：“给珠姐儿拿茉莉花炒个鸡蛋吃好不好？香乎乎的。

” 珠姐儿一时激动得不行嘴里叽叽喳喳问话先问茉莉花怎么炒再问吃了会不会变成茉莉花仙女一样身上香乎乎。

何七忙把她牵到一旁教道：“你别乱动吵着宋摊主煎蛋小心那花儿就不香了。

” 珠姐儿一下子就闭了嘴抓着那小荷包很紧张的样子。

宋妙摘了些茉莉花下来去了花蕊、花托、花蒂只留保留茉莉花形状的花瓣部分拿盐水轻轻一焯跟鸡蛋液一拌正好有北枝带回来的牛乳特地又加了一小勺进去热锅热油快快地推了两面。

她这一回用的是素油翻炒得很轻鸡蛋一凝固就盛了出来等送到珠姐儿面前就是一小盘带着茉莉花清香又有淡淡奶香的嫩炒鸡蛋。

珠姐儿捧着盘子不住夸“好香”“喜欢茉莉花”“花儿好漂亮”欢天喜地道了谢坐到了何七旁边的蒲团上。

何七逗她道：“给七哥哥吃一口？” 她犹豫了一会很为难的样子最后当真拿筷子让了一口出去。

而何七竟然并不是说笑果然拿桌上盘子接了妹妹这一口吃食。

兄妹两个排排坐着吃茉莉花炒蛋。

这一回的炒蛋跟先前的小笋粒煎鸡蛋不同炒得非常蓬松比起何七从前吃过的所有炒蛋都要更嫩更滑鸡蛋香当中又带着淡淡的牛乳香味还有茉莉花香气。

很新鲜的味道很舒服的口感。

一口根本连塞牙缝都不够！ 他忍不住看向了妹妹碗里问道：“珠姐儿吃得完吗？一会去田家做客是不是要留你饭的？要不要哥哥帮忙？” 珠姐儿飞快地用行动告诉他自己也根本不够吃——她扒完最后一口煎鸡蛋亮出了光秃秃的碗底瞪了何七一眼把那碗放下就又对宋妙夸个不停只说自己从没吃过这么好吃的炒蛋日后天天都要让家里人用茉莉花给自己炒。

夸完她还要跟宋妙聊天问她做的菜怎么可以这么好吃又问除了茉莉花是不是还可以拿其他花炒蛋什么时候炒炒的时候自己能不能还来玩。

她问得乖宋妙就逐一回答数了许多花因见这小孩竟在认真记的样子最后笑道：“其实还有一样叫金雀花的也很适合炒蛋这花花瓣很甜花萼还有一点脆脆的但只在滇地有京城轻易吃不到。

” 珠姐儿听得出神问道：“金雀花长什么样子？” 宋妙形容给她听最后道：“我也只凑巧吃过几次确实味道与众不同。

” 小孩子问话宋妙答话何七在一旁耐心听着也不插嘴等她们聊完了花才找了个理由牵着妹妹告辞了。

当着珠姐儿的面他不敢多说话只出门时拼命给宋妙使眼色目光不舍地看着地上竹篮里装的笋另还有一盆子虽不认得是什么正用水泡着的食材。

屋子里还有一点烟熏火燎的味道没有散去送走了兄妹二人大白天的宋妙也没有着急关门。

她取了那小笋过来慢慢剥皮又拿了粗针在那些个剥好的笋身上竖着对穿戳划了一二十下打算给自己做笋酿。

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