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妙厨第一百三十章 安排

宋妙刚坐下就见面前摆了个包袱那包袱还极大占了差不多半张桌子不由笑道:“公子好客气!” 又道:“我们开门做生意恨不得时时客来莫说在我这还存着许多钱便是不提黄啊白啊的只说交情——公子从前许多照拂难道还不配吃个馒头?” 她一边说一边却当着韩砺的面取了那包袱笑道:“公子敢给我就敢拆。

” 打开一看里头又有厚油纸单独包着的许多东西。

她当先拿一个裹成厚圆饼形状的。

刚拆开就闻到一股明显的海味但并不腥低头一看又是许多油纸包一饼一饼盘口大的紫菜压得很紧。

那紫菜颜色紫得很正一簇有一簇的波浪形小小叶片聚拢在一起。

宋妙忍不住道:“好贵的!” 韩砺很难不露出笑来。

他道:“其实有一点私心只是不要脸才敢在这里说是赔礼——买的都是些可以久放的食材也不重盘算着过两日出发除却留些在家里其余还可以捎带。

” 又道:“我叫了车马到时候一并放着等去得地方日子艰苦未必有什么能吃的这些能带能放宋摊主得空时候多少能给自己打个牙祭——若我那时也在边上得蹭一口就更好了。

” 原来是自图自谋。

宋妙不由得失笑再看那漂漂亮亮的紫菜叶簇时候便没有那么不好意思甚至已经在心里给每一饼紫菜画虚虚划分好了线——分三份一份姓宋一份姓韩还有一份看着分。

紫菜很鲜怎么做都好吃只是采捞、运送不易着实是贵。

自来了此地囊中羞涩得厉害宋妙已经有些日子没有吃了此时计划起来表面好似分得公平其实已经打算监守自盗煮制时候悄悄多试一试味道。

还没有吃到嘴里想到其中滋味她答应的时候尾音都是上扬的。

数完紫菜又拆其他东西多是些干货海带干、瑶柱、干菌菇、鲍鱼、蚝豉、莲子、芡实等等还有黄、红糖块若干并一包冰糖。

宋妙就慢慢地点一边点一边跟韩砺商量要怎么吃。

“海带煮汤最鲜浓!到时候要是能有新鲜猪骨我用筒骨同排骨一道炖了正好敲那筒骨骨髓出来吃软乎乎的有这海鲜甜味一提特别香排骨吃肉用海带拖了那鲜汤一道裹着吃……” 又道:“要是天气热喝腻了这个汤还可以拿陈醋、酱油、茱萸、蒜末拌一拌再撒一点焙香的干果和白芝麻味道是酸酸的辣辣的佐粥饭也好夹炊饼也好。

” “那海带本来就很鲜泡发好了我切细它——公子还不曾见识过我刀工罢?到时候切得又能腌透又有味道吃起来又还有脆脆的嚼头怎么样?” 宋妙说一样韩砺就点一样头时不时认真插几句问她为什么要这么切为什么要那么炖为什么要下这个调料。

见她顾盼神飞笑语盈盈俨然对那些个食材十分满意模样韩砺心情也跟着一时欢一时喜只盼一桌子东西总是点数不完那就可以听她一直说一直说。

他坐在宋家食肆的堂中半靠在椅背上面前摆的是自己做的桌椅擦得干干净净对面是这样一个人正一样一样点数自己送的赔礼。

纷扰、忧虑好似全被这喁喁切切声音撵走。

如同喧哗尘世中得了一隅小小地方愉悦舒适令人身心放松。

这地方不能对事情本身有多少帮助但就像人在酷暑最最烦躁时候一开窗窗外吹来一阵清凉的风外头所有虫鸣唧唧、鸟叫嘈嘈尽数安静只有风声、树叶声叫人一下子平静下来。

吹过这凉风听过这样簌簌风声、叶声喘息之后便又有余力继续往下。

有时候时间很漫长有时候时间又过得飞快。

在韩砺看来好像只眨眼的功夫那宋摊主就已经点完包袱里的东西。

宋妙将食材一样样收好笑着道过谢方才道:“公子刚来时候好像有些心绪不宁是不是今日太累了不如早些回去休息?” 韩砺道:“今日遇到一点事情但来了家里吃过饭一起坐这一会眼下已经好了。

” 又同她说了可能过两日要出发的事问她会不会有什么难处。

宋妙便道:“当真有一桩——公子先前说饮食之事最为紧要要找信得过的人我初到地方也想要个人帮着看看东西跑个腿并不用多么得力无论年龄只要信得过就好。

” “只是一时半会不知到哪里去找。

” 韩砺想了想道:“我来给你安排。

” 宋妙又问:“先前公子说会给我一批人手只不知那些人手赏罚明令是不是尽皆由我来做分派?” 韩砺点头应是。

宋妙便道:“到底人多事情也杂不能只口头约束我原有些想法如何管束如何赏罚什么规矩已是得了个大概章法等到地方稍改一改列个简单条例出来哪日公子得空审过了便照着施行有不合适的再行调整不知妥也不妥?” 本小章还未完请点击下一页继续阅读后面精彩内容!。

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