山歌行之时空浪游记第9章 失败的烧烤革命与酱油的启示

狰兽的威胁暂时消散部落重回往日平静。

因防御工事事件马骥的“威望”涨了不少至少族人不再排斥他“折腾新东西”。

这让马骥的“现代生活改造计划”又活络起来这次他把目标对准了部落的饮食——尤其是烹饪方式。

天天吃水煮糊糊和直接火烤的肉他的味蕾早就快闹“罢工”了。

他决定推广“石板烤肉”！脑子里已经浮现出画面：薄薄的肉片往烧热的石板上一放“呲啦”一声响肉汁瞬间被锁住……光想想就觉得香！ 马骥兴冲冲找来一块扁平光滑的大石板洗干净后架在火上烧又让少昊帮忙把肉尽量切薄。

很快石板烧得发烫他迫不及待放上肉片“呲啦”声如期而至白烟袅袅肉香散开。

周围族人被吸引过来盯着石板上的肉眼里满是期待。

马骥得意地用树枝做的长筷子翻动肉片觉得火候差不多了夹起一片吹凉后放进嘴里——下一秒他的脸直接垮了。

嘴里只有粗盐的咸味！想象中的焦香、嫩滑、油脂迸发的口感全没有只有肉本身的味道甚至因为石板受热不均有些地方还带着焦苦味。

“唔……好吃吗？”少昊学着他夹起一片吃完眨眨眼“和直接烤的好像差不多？”甚至因为肉片薄更容易烤老。

族人们尝过之后也纷纷表示：还行但没必要这么麻烦还不如大块烤肉吃得痛快又管饱。

马骥的烧烤革命刚起步就凉了。

他蔫头耷脑地看着石板心里哀嚎：没有孜然！没有辣椒粉！没有酱油！没有蚝油！这烹饪还有什么乐趣啊！ 他垂头丧气在部落里闲逛无意间走到存放食物的洞穴附近一股奇特的味道突然飘进鼻子——混合着发酵、豆香和淡淡微醺的复杂气味。

顺着味道找过去他看到角落摆着几个大陶罐味道正是从罐子里散出来的。

他好奇地想打开看看却被看管食物的老妇人拦住老妇人叽里咕噜说了一通示意他不能乱动。

马骥赶紧比划说自己只是好奇。

这时巫咸走了过来了解情况后让老妇人打开了陶罐。

罐子里是黑褐色、粘稠的糊状物味道更浓郁了。

巫咸用木勺沾了一点放进嘴里然后示意马骥也试试：“这是祖先的智慧用来保存食物味道也好。

” 马骥将信将疑地用手指沾了一点舔了舔——瞬间他的眼睛瞪得溜圆！ 咸！鲜！还有发酵带来的醇厚风味！这……这难道是原始版的酱油？或者豆酱？ 虽然味道远不如现代工业产品纯净但对吃了好久粗盐的马骥来说这简直是味觉炸弹！是顶级美味！ 他立刻跑去拿了一小块烤好的肉沾了点“原始酱油”再放进嘴里。

“嗷——！”马骥发出满足的感叹平平无奇的烤肉瞬间有了灵魂！他对着老妇人和巫咸疯狂竖大拇指：“好吃！太好吃了！你们是天才！” 老妇人和巫咸看着他夸张的反应都笑了。

在他们眼里这只是祖先传下来、再平常不过的食物储存方法而已。

马骥这才明白原始人并非一无所知他们在漫长的生存中早已积累了许多宝贵的智慧。

自己那些来自现代的“优越感”有时候其实很可笑。

他胸前的山歌挂坠微微发热像是在记录这次“发现”与“领悟”也在赞叹这古老的“转化”智慧。

喜欢山歌行之时空浪游记请大家收藏：()山歌行之时空浪游记20小说网更新速度全网最快。

本文地址山歌行之时空浪游记第9章 失败的烧烤革命与酱油的启示来源 http://www.baojie910.com