四合院守护何雨水何雨柱逆袭第119章 公私合营正式开始

当何雨柱拿着那包“大前门”回到后厨时王有福正佝偻着背脸色灰败地从他那间小办公室里挪出来。

他手里抱着一个装满杂物的纸箱往日油光满面的脸此刻塌陷下去眼神躲闪不敢与任何人对视。

曾经挺直的腰杆如今塌了半截。

王永福跟在他身后更是垂头丧气像只斗败的公鸡手里也拎着个小包袱。

老王老张和帮厨们手上的活儿都慢了下来目光复杂地看着这对失势的叔侄。

有快意有鄙夷也有一丝物伤其类的唏嘘。

王有福低着头脚步沉重地挪到何雨柱面前嘴唇嗫嚅了几下似乎想说什么终究没能发出声音。

最终他只是深深地、带着无尽懊悔和祈求地看了何雨柱一眼那眼神浑浊得像蒙了层灰。

然后他艰难地挪开步子在王永福的搀扶下脚步蹒跚地走出了这间他曾经试图一手遮天的后厨。

背影消失在门口的光影里留下一种无声的落幕感。

后厨里静了一瞬。

何雨柱的目光平静地扫过众人最后落在管理员老王脸上：“王师傅库房钥匙和采购单签批流程李科长那边交代清楚了吧？” 老王一个激灵立刻挺直腰板：“交代清楚了！柱子你放心以后采购单都按你的要求和计划来！需要啥你只管说！” “好。

” 何雨柱点点头走到灶台前拿起长柄炒勺在锅沿上“铛”地敲了一记清脆响亮的声音打破了沉寂。

“都听见了？厂里信任咱们把担子压下来了！以前该怎么样以后还怎么样！但活儿得干得更漂亮！大锅菜的火候小灶的精细一样都不能马虎！中午的溜鱼片备料走起！” “是！何师傅！” “瞧好吧您呐！” 应答声比往日更响亮带着一种卸下枷锁后的轻快和重新凝聚起来的干劲。

灶火重新熊熊燃烧起来锅碗瓢盆的碰撞声、水流声、切菜声交织成一片生机勃勃的交响。

那曾经被王有福的“新规”冻住的人心暖意此刻随着权力的尘埃落定随着何雨柱手中那柄炒勺沉稳的指引重新在这烟火升腾的后厨里流淌开来比以往任何时候都更加扎实、更加旺盛。

轧钢厂第一食堂的灶火重新旺了起来烧得人心也跟着暖了。

王有福叔侄夹着尾巴滚去了废旧仓库食堂里再没了那指手画脚、克扣刁难的腌臜气。

何雨柱的话在后厨落了地采购单子递上去李怀德那边签得爽快油盐酱醋、米面菜肉虽依旧紧巴却再不会无端短缺总算能按着心思调理些滋味了。

时间飞逝很快进入9月社会上发生了几件大事。

第一件就是就是公布了《公私合营的暂行条例》正式开始公私合营的进程。

目前仅是部分行业进入还不到1956年的全面公私合营。

民生行业恰恰都在这个行列：鸿宾楼、广发栈粮店、聚仙居都在这个行列。

这天休息日何雨柱打算带雨水去看看师傅李存义还有王广福、赵金川这两个何大清的把兄弟。

现在已经进入秋季天气还是很闷热。

何雨柱大早上带着何雨水就出门了。

“走雨水今儿咱去给看看几个长辈。

” 何雨水眼睛亮起来她知道哥哥说的长辈是谁——是师父李存义是广发栈的王伯伯还有聚仙居的赵伯伯。

她麻利地揣好哥哥给准备的高粱饴和一小包自己舍不得吃的什锦糖小脸红扑扑很开心出去玩。

第一站自然是师傅李存义家。

到师父家师娘给开的门只不过院子里静悄悄的。

“师父。

”何雨柱唤了一声。

李存义猛地回神浑浊的眼睛看清来人才挤出一点干涩的笑意：“柱子？雨水？来了啊……”他挣扎着想站起来何雨柱忙上前一步扶住他胳膊。

“您坐着师父。

”何雨柱把带来的二厂酱肉和一包点心放在桌上。

何雨水乖巧地剥开一颗高粱饴塞到李存义粗糙的大手里：“师伯吃糖甜的！” 李存义捏着那颗糖指尖微微发颤长长叹了口气那叹息沉得像压了千斤重担：“甜……也就靠这点甜了。

” “柱子鸿宾楼合营了挂牌子了——‘国营鸿宾楼饭庄’。

” 他语气平淡却字字透着无奈和认命。

“那您……”何雨柱心头发紧。

“我？”李存义扯了扯嘴角露出一丝苦涩“我这把老骨头还有点用处。

公方经理说了留用。

还在这后厨掌勺算是……技术指导吧。

” 他顿了顿声音更低“就是这菜怎么做放多少油盐用什么料都得听新章程了……怕是难喽。

” 他摇摇头没再说下去只把那颗高粱饴小心地收进口袋里仿佛那是最后一点念想。

何雨柱默默听着炭盆里最后一点红光挣扎着熄灭只余下灰白的余烬。

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