饕餮食肆第61章 仔姜鸭

“与其让他一直惦记着报恩还不如直接给他个活儿干还了这恩情。

”陆恒说着就往外走“那我先去找何源了。

” “行！” 杜简微目送他离开她转身又忙了起来。

先在锅里烧了一锅水用来一会儿烫鸭毛。

等锅开的时候杜简微顺便去隔壁找林娘子。

“林嫂子我要再买五斤红茶。

”杜简微刚要了茶就看见林家杂货铺子门口又多了两筐秋梨和柚子。

“简微你家茶叶消耗这么快？”林娘子有些意外要知道昨日杜简微才来买了四斤红茶这才多久啊就消耗光啦？ “喜欢茶叶的客人不少想多炒点备着。

” 林娘子心知肚明这哪里是备着啊分明是生意好她笑吟吟地说“我运气真好能跟着简微你享福这个月我家杂货铺子的生意都抵得上以往两三个月的生意了。

” “这也是林嫂子你给我提供的货质量好我自然照顾你生意一起发财。

”杜简微浅笑。

林娘子笑意更甚拍着胸脯说“放心绝对不拿不好的货给你这是做生意的底线。

” “咯简微你检查看看这些红茶都是乡下的茶农送来的虽然不是最好的那一批但这个价格能买到绝对合适。

” 杜简微挑选了一点连连点头“不错。

” “你帮我装起来就是我要五斤。

” “我再看看这些秋梨和柚子。

” 杜简微蹲在秋梨筐面前拿了几个挑了起来“这秋梨看起来还不错就是不知道吃着怎么样。

” 林娘子装好茶叶拿了一把小刀过来动作利落地切开一个秋梨递给杜简微“尝尝这是我早上逛西市的时候遇见乡里的百姓在卖是自家院子里种的我尝了尝味道还不错酸酸甜甜的也没那么硬能留到现在这个季节才摘都成熟了一点也不涩。

” 杜简微拿起来尝了尝味道竟然还不错酸甜口脆脆的。

“这些都给我吧。

”杜简微看了面前这两筐秋梨瞬间想起熬点秋梨汤明早卖了。

“简微你这是要做新的吃食了？” 林娘子一听这么多就喜不自禁连忙高喝一声喊了后院里忙着杂事的林老板过来帮忙。

“老林简微要这些秋梨你赶紧把两筐都搬过去。

” “来了来了。

”林老板跑得飞快生怕杜简微后悔。

虽然从来没有过这情况但他也迫不及待想赚银子啊他老早就想吃隔壁食肆卖的早食了但他就算最近生意不错也舍不得顿顿吃一家四口一早上怎么也要吃三四十文个铜板还是最便宜的油条豆浆和菘菜豆腐饼。

他是真羡慕那些能想买早食就买的。

想吃什么就吃根本不在意花了多少铜板他现在就想老老实实靠着杜简微做生意多赚点钱早些存够能随便吃早食的银子！ 杜简微感受到林老板打鸡血的情绪对她似乎也没有轻视还很有好感她失笑地摇摇头并不深究里面的原因。

反正大家和谐共处就行。

“柚子我也买三颗。

” “好嘞我让老林都给你送去你家。

”林娘子笑容满面。

结了银子杜简微转身回了食肆正好厨房里这时候热水也烧开了。

她把陆恒早就杀好的老鸭放进木桶里用开水往头上一淋白色的烟雾弥漫杜简微伸出无情铁手快速地扯毛。

被烫过的鸭子祛毛很容易轻轻一扯就下来了不一会儿鸭子就变得光秃秃的。

只有脖子上有一道硕大的伤口没有血了看起来也并不恐怖。

烫完鸭毛还没结束老鸭身上还有一些细碎的茸毛需要用小镊子慢慢夹下来。

陆恒回来时杜简微刚好把鸭毛处理完。

“简微事情办好了何源正好有空他就直接这会儿出发了等到了连岳山脚下的村子刚好天黑歇息一晚上再上去找人如果顺利的话他明天中午就能下山晚上差不多就能回到县城里来了。

” “辛苦了我买了点秋梨和柚子回来晚上我再熬点秋梨汤你和旺年试试看味道如果可以的话明早除了豆浆外再增添秋梨汤。

” “柚子你拿一个去剥了尝尝。

” 杜简微指了指厨房墙角下的三个柚子说。

陆恒弯腰伸手拿了个柚子又从厨房拿了把小刀坐在灶口就开始快速剥了起来。

杜简微则拿了大砍刀把老鸭子一刀刀砍成差不多大的肉块。

她看着鸭头时忍不住想念辣卤鸭头的味道可惜县里的辣椒过季了想吃辣椒得等徐岭从蜀地回来看看那边有没有辣椒。

不过就算没有干辣椒也应该有干辣椒嗯再等等到时候多存一些鸭子一起宰杀卤了就不用担心鸭头不够吃不过瘾了。

前几天在村里吃过酸萝卜老鸭汤了。

这次杜简微就准备换个做法。

做仔姜鸭。

正好这个季节的仔姜正是刚出来的时候价格虽然贵点但味道美味啊就值得。

一大锅仔姜鸭。

再焖了一锅白米饭。

用小炉子炖了秋梨汤。

“再炒一盘小青菜吧荤素搭配。

” 陆恒过来给她喂了柚子。

“唔有点酸。

”杜简微酸得脸都皱起来了。

旺年忙把自己手上那块给她“简微姐姐你尝尝我这快有点甜诶。

” 杜简微没有拒绝孩子低头吃了一口“这块确实味道不错酸酸甜甜的。

” 陆恒有些嫌弃地看了一眼手上的柚子说“不是我这个柚子味道不好而是这一整个柚子都不好旺年那个稍微有点甜三个柚子还有一个干得没什么水分。

” 杜简微听了这话有些哭笑不得“毕竟是自己种的柚子又没有专门施肥看顾会这样也不奇怪。

” 何况现代的水果好吃那都是因为品种改良这大渊朝的水果可都是土生土长的品种味道一般也很正常了。

“不然我们种一颗柚子树在后院里吧？”杜简微突发奇想地说。

她很好奇用灵泉水浇灌的柚子会不会味道更好。

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