携崽逆袭寡妇娘的空间有点甜第620章夫妻商新计杂货铺筹谋

初夏的夜风带着灵泉的清冽吹进晚星食府的后院。

余晚星和张衍之坐在竹椅上看着孩子们在院子里追逐打闹手里捧着温热的灵泉茶水话题不知不觉就聊到了食府的未来。

“现在食府的生意稳了回头客也多可总觉得还能再拓展些事做。

”余晚星轻轻转动着茶杯眼神里满是思索“咱们有空间里的好食材除了做菜要是能直接卖给百姓说不定也是条路子。

” 张衍之眼睛一亮放下茶杯附和道：“我正有此意。

食府主打‘吃’咱们还能再做‘用’和‘囤’的生意——在食府隔壁开家杂货铺卖空间产的粮油蔬菜再加上你改良的那些肥皂、润肤膏正好形成‘餐饮+零售’的双轨百姓既能来吃饭又能买些实用的东西回去多方便。

” 这话正好说到了余晚星心坎里。

之前她用空间油脂和草木灰改良的肥皂洗得干净还不伤手伙计们用了都说好；还有用空间蜂蜜和花瓣做的简易润肤膏春季干燥时抹在脸上滋润又舒服。

这些东西要是拿到杂货铺卖肯定比市面上的粗制 Soap 和劣质香膏受欢迎。

两人越聊越起劲很快就敲定了初步规划。

张衍之负责选址和装修——食府隔壁正好有间空置的铺面面积不大不小租金也合理只要简单翻新打通与食府的后门方便食材转运；余晚星则负责梳理货品清单： ? 粮油类：优先上架空间种植的大米和面粉颗粒饱满、口感细腻比市集上的陈粮强太多定价略高于普通粮油但保证“无掺假、无霉变”； ? 生鲜类：每天从菜园摘些新鲜蔬菜比如水灵的青菜、饱满的番茄用竹篮分装贴上“晚星直供”的小标签让百姓一眼看到新鲜； ? 日用品类：肥皂切成小块用油纸包好标明“洗衣专用”“洗手专用”；润肤膏装在小瓷罐里附上简单的使用说明主打“温和不刺激老人小孩都能用”。

“开业时间定在秋收前最好。

”张衍之拿出纸笔边记边说“秋收后百姓有了余钱又要囤粮过冬咱们正好借着这个节点推一波优惠比如‘买粮油满百文送肥皂一块’先把口碑打开。

” 余晚星笑着点头补充道：“还要在食府里提前宣传——来吃饭的客人消费满五十文就送一张杂货铺的‘满减券’让他们开业时能来尝尝鲜。

另外咱们的货品一定要保证质量比如蔬菜要是不新鲜了宁可扔掉也不能卖杂货铺的名声得跟食府一样靠‘实在’立住。

” 第二天一早张衍之就去跟铺面房东谈租约没想到房东也是晚星食府的老客听说要开“晚星杂货铺”当场就降了些租金还答应帮忙联系装修师傅。

余晚星则带着伙计整理空间食材把第一批要上架的大米和面粉装袋又多做了些肥皂和润肤膏堆在后院的临时仓库里。

消息很快传到了掌柜老李耳朵里他笑着跑来恭喜：“余姑娘、张公子这主意太好了！以后咱们食府忙客人想买东西直接去隔壁不用跑远路肯定能留住不少客！”连之前总担心生意的伙计们也都干劲十足纷纷说要帮忙打扫铺面、整理货品。

可两人没注意到这些话被来食府送菜的农户听了去——这农户收了牛大海的好处转头就把“晚星要开杂货铺”的消息告诉了牛大海。

牛大海正为之前模仿炖菜失败憋着火听到这话顿时来了精神：“开杂货铺？我倒要看看她能卖什么好东西！” 他立刻把管家叫到身边阴沉着脸说：“你去查查她的杂货铺要卖什么货源从哪来。

等她快开业时咱们也在旁边开家杂货铺卖一样的东西价格压得比她低让她刚开业就没生意做！” 管家犹豫道：“掌柜的咱们没她那些‘好食材’和改良的肥皂怎么跟她比啊？” “没就去仿！”牛大海拍着桌子眼神狠厉“粮油就买些便宜的陈粮掺点好粮进去；肥皂就找作坊做些粗的抹点香料冒充好货。

只要价格低总有傻子会买！你赶紧去安排别让她抢了先！” 此时的余晚星和张衍之还在忙着核对装修图纸讨论杂货铺的招牌设计丝毫没察觉到牛大海已经在暗中筹备“抢生意”的计划。

一场针对杂货铺开业的恶意竞争正在悄然酝酿而他们要是没能提前应对刚起步的零售事业很可能会在开业之初就遭遇重创。