携崽逆袭寡妇娘的空间有点甜第392章 许亮成长服务标兵

许明提及的陌生客人让余晚星暂时将与神秘合作者洽谈的细节搁置一旁。

她转头看向正在前堂帮忙收拾碗筷的许亮发现这个曾经需要时时照看的小不点不知不觉间已长成了能独当一面的“小大人”。

从最初只会递个东西、传个话的“贴心小帮手”到如今能记住熟客口味、引导顾客的“服务小标兵”许亮的成长悄然间为小吃铺的服务添了一抹温暖的亮色。

这天清晨许亮比往常更早到了店里。

他先是跟着王哥一起打扫外场卫生把桌椅擦拭得一尘不染又主动帮阿强整理打包物料将油纸、麻绳按份数摆放整齐。

辰时刚到第一位熟客张大叔就准时出现许亮立刻笑着迎了上去：“张大叔您来啦！还是三个猪肉包、一碗小米粥对吗？”张大叔愣了一下随即笑着点头：“哎哟小亮你还记得我的口味啊！真是个有心的孩子！”许亮不好意思地笑了笑：“张大叔您常来我早就记住啦！”说着他快速将张大叔引到熟悉的靠窗座位又跑去后厨传达订单。

这一幕被余晚星看在眼里她心里满是欣慰。

以前许亮只是偶尔帮着传递订单如今却能主动识别熟客、记住口味这份细心比很多成年人都做得好。

更让余晚星惊喜的是许亮不仅能记住熟客的口味还能根据顾客的需求推荐新品。

有一次一位带着孩子的母亲来店里点餐不知道该给孩子点什么。

许亮看到后主动上前问道：“阿姨您是想给小朋友点小吃吗？我们家的紫薯馒头是甜口的口感很软小朋友都很喜欢；还有荠菜粥清香爽口也很适合小朋友吃。

”那位母亲笑着说：“好啊那就听你的给我来一个紫薯馒头、一碗荠菜粥。

”不一会儿小吃端上来小朋友果然吃得津津有味那位母亲对许亮连连夸赞：“小朋友你推荐得真不错！” 除了识别熟客、推荐新品许亮还学会了维持前堂秩序。

每当客流高峰来临店里变得拥挤时许亮就会主动站在前堂门口引导顾客有序点餐。

遇到堂食座位已满的情况他会笑着对顾客说：“不好意思店里暂时没有空位了您可以选择打包带走或者在旁边的遮阳棚下稍等一会儿很快就会有空位的。

”他的语气真诚又礼貌大多数顾客都会欣然接受。

有一次两位顾客因为同时看中一个座位发生了争执互不相让。

牛婶上前劝说了半天也没能平息两人的情绪。

许亮看到后灵机一动跑回后厨拿了两个刚出锅的小咸菜跑到两位顾客面前笑着说：“两位叔叔你们别生气啦！这是我们家刚做的小咸菜免费送给你们尝尝。

店里的座位还有很多要不你们一人坐一个我再给你们各倒一杯热茶好不好？”两位顾客看着许亮天真又真诚的样子顿时消了气纷纷表示不再争抢座位。

一场即将爆发的冲突就这样被许亮巧妙地化解了。

许亮的成长不仅让余晚星感到骄傲也让团队里的其他成员对他刮目相看。

阿强笑着说：“小亮现在越来越能干了比我刚来的时候强多了！”李嫂也附和道：“是啊这孩子既聪明又懂事以后肯定有出息！” 傍晚闭店后余晚星特意把许亮叫到身边温柔地说：“小亮你最近表现得越来越好了不仅能记住熟客的口味还能主动引导顾客、化解矛盾真是个合格的‘服务小标兵’！”许亮听了开心地蹦了起来：“娘我以后会做得更好的！” 看着许亮开心的样子余晚星心里充满了温暖。

她知道许亮已经从一个懵懂的小帮手成长为能够为店里分忧解难的服务小标兵。

在与顾客的互动中他不仅学会了如何与人沟通还懂得了如何换位思考、化解矛盾这些为人处世的道理将是他成长道路上最宝贵的财富。

可就在这时许明突然跑过来对余晚星说：“娘今天下午那位陌生客人又来店里了他说如果您明天有空想和您面谈合作的事还说这次合作能让咱们的小吃铺生意更上一层楼。

”余晚星心里一动不知道这位陌生客人提出的合作与之前那位神秘合作者的合作提议是否有关联这背后又隐藏着怎样的机遇与挑战。

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