携崽逆袭寡妇娘的空间有点甜第400章 品牌奠基未来可期

县城商人的热心相助让余晚星对美食评鉴会多了几分期待也多了一丝谨慎。

但眼下她更愿意相信这份善意——毕竟能在评鉴会上崭露头角是“晚星小吃”从乡镇走向县城的关键一步。

随着战略的明晰和各项准备工作的推进小吃铺的品牌根基日益稳固一个属于“晚星小吃”的未来正缓缓展开画卷。

距离美食评鉴会还有半个月余晚星带领团队进入了紧张的筹备阶段。

刘嫂和李嫂对照着刚制定好的“制作手册”反复练习每一款小吃的制作确保口感和品质万无一失。

尤其是为评鉴会准备的主打菜品——“荠菜油饼粥组合”更是经过了数十次的调试：荠菜粥熬得浓稠适中加入少许枸杞和红枣点缀；葱花油饼烙得外酥里软表面撒上一层白芝麻既美观又增香。

许明则忙着对接供应商确保评鉴会所需食材的品质和数量。

他还按照余晚星的要求设计了简单却精致的摆盘——用青瓷碗盛粥搭配竹制托盘油饼切成小块摆放在白瓷盘里再配上一小碟自制咸菜既符合乡镇小吃的质朴又不失精致。

县城商人果然送来了解“独家包装方案”——一套印有“晚星小吃”字样和美食图案的油纸和竹篮。

油纸质地厚实能有效保温；竹篮小巧玲珑既环保又美观。

余晚星看着这套包装心里十分满意连忙向商人道谢。

商人笑着说：“余老板娘客气了！我相信你们的小吃一定能在评鉴会上取得好成绩到时候咱们再谈合作的事！” 在紧张的筹备之余小吃铺的日常运营依然有条不紊。

升级后的店铺整洁明亮标准化的服务让顾客满意度大幅提升。

周边乡镇的客人依然络绎不绝有的甚至专门带着亲朋好友来品尝说要在评鉴会前先“尝个鲜”。

许亮每天都穿着干净的衣服在店里忙前忙后熟练地引导顾客、推荐小吃俨然一个合格的“服务小标兵”。

终于美食评鉴会的日子到了。

余晚星带着许明和刘嫂早早地来到了县城。

评鉴会现场人头攒动来自全县各地的小吃铺和酒楼都齐聚于此展示着自己的特色美食。

余晚星的摊位虽然不大但凭借精致的摆盘和诱人的香气很快就吸引了不少人的目光。

一位穿着华丽的夫人品尝了荠菜粥和葱花油饼后赞不绝口：“这粥清香爽口油饼外酥里软真是难得的美味！没想到乡镇上还有这么好的小吃铺！”县太爷也亲自来到摊位前品尝后笑着对余晚星说：“余老板娘你们家的小吃果然名不虚传！既保留了乡镇小吃的质朴又有自己的特色很不错！” 评鉴会结束后“晚星小吃”果然不负众望获得了“特色小吃金奖”。

当余晚星接过奖牌时心里充满了激动与自豪。

她知道这枚奖牌不仅是对小吃铺的认可更是“晚星小吃”品牌发展的重要里程碑。

回到镇上后消息很快传开了。

乡亲们纷纷前来祝贺小吃铺的生意更加红火了。

周会长也特意前来道喜笑着说：“余老板娘恭喜恭喜！现在‘晚星小吃’可是咱们县的知名品牌了！接下来商会会继续支持你帮你把小吃推广到更远的地方！” 看着眼前的一切余晚星心里充满了感慨。

从最初的一家小铺到如今的“县级知名品牌”离不开团队成员的努力离不开顾客的支持更离不开自己的坚持与付出。

她知道这只是小吃铺长远发展的一个开始未来还有更长的路要走——拓展县城市场、开设分店、打造区域品牌…… 可就在这时许明突然跑进来对余晚星说：“娘刚才那位县城商人又来了他说想和您正式签订合作协议把咱们的小吃全面引入县城还说要给咱们投资帮咱们开设县城分店！”余晚星心里一动看着眼前的奖牌和热闹的店铺她知道一个更大的机遇已经摆在了面前但同时也伴随着未知的挑战。

她深吸一口气眼神坚定地看向远方——属于“晚星小吃”的传奇才刚刚拉开序幕。

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